さつまいものパウンドケーキ

昨秋収穫したさつま芋が、床下収納にまだまだ沢山残っているんです。
そろそろ食べてしまわないと傷んでしまう。。。

さつま芋とりんごのパウンドケーキを焼きました。美味しかったワン♪
IMG_8393.jpg


何か美味しい料理方法はないですか?教えてくださーーーい。
天婦羅、大学芋、煮物以外で。。。
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Re: No title

うぃはは。さんへ
この組み合わせのパウンドケーキは初めて作ったんです。今後定番ケーキにしちゃいます。
さつま芋レシピ、色々とありがとう。今夜は豚汁に決まり!

確かに紫芋・・・色的にブルーベリーと勘違いするわv-356

これから週2ペースで芋料理です。
里芋もまだ残ってるんだよなーv-356

No title

私もその組み合わせのケーキ大好きです。はじめてチボリ公園で食べた時のこと今も覚えてます〜。食べたくなってきました。

私はやっぱし焼き芋シフォンが最近作った中で美味しかったです。紫芋で作ったのですが、食べた母が「今日のラッキーアイテム、ブルーベリーだったにー。ありがとー♪」食べた後だっただけにちょっと…(−_−;)思い込みって怖い。
私なら豚汁にしちゃいます。二日目美味しく、どんどんなくなる。
あとは、鶏の甘酢煮にそえたり(煮物に入るかな〜?)。
この間、娘の給食のメニューにさつまいもクリームシチューってのがあって、美味しそう(ジュルッ)っと想像してしまいました。

また長文になってしまった。。。
では、美味しいものができたら、また教えてくださいね〜。
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